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Sessanea

Barbera d'Asti Superiore DOCG 2013 - Sessanea

CHF 14,50

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Barbera d'Asti DOCG

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Glas. In der Nase fruchtig, mit Anklängen an rote Früchte und leichten Gewürznuancen. Am Gaumen frisch und perfekt abgegrenzt. Gute Länge und präziser Abgang.

Der passende Begleiter zu

Begleitet zweite Gänge der landbasierten Küche. Probieren Sie es mit Huhn mit Artischocken.

Barbera d'Asti Superiore DOCG 2013 - Sessanea: Weil es uns gefällt

Die Barbera-Trauben werden frühestens Mitte Oktober geerntet und sortenrein zu diesem Barbera d'Asti Superiore DOCG mit der Bezeichnung Sessanea vinifiziert. Nach der Gärung in Edelstahltanks ruht er mindestens zwanzig Monate in Eichenfässern und Barriques. Vor der Freigabe reift er weitere sechs Monate in der Flasche. Er ist ausgewogen und harmonisch und wird durch subtile, aber angenehme tertiäre Noten bereichert.

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