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Rivetto

Barbera d'Alba DOC "Zio Nando" 2011 - Rivetto

CHF 29,80

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2011

  • Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC

  • Rebsorten: barbera

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Dunkles Rubinrot, in der Nase fruchtige Noten von Pflaume und Erdbeere, die zu einem faszinierenden Geruchsprofil führen, das von würzigen Noten wie Tabak und schwarzem Pfeffer geprägt ist. Im Mund hat er eine großartige Struktur, eine ausgezeichnete Säure, die den Körper hervorragend hält, bevor er mit einem leicht würzigen Abgang endet.

Der passende Begleiter zu

Ein körperreicher und aromatischer Wein, der perfekt zu Vorspeisen aus Wurst und Käse und zu ersten Gängen mit besonders schmackhaften Saucen passt.

Barbera d'Alba DOC "Zio Nando" 2011 - Rivetto: Weil es uns gefällt

Reiner Barbera für einen Wein, der die Langhe auf eine andere Weise als der Nebbiolo vorstellt. Eine Rebsorte, die sich durch eine hervorragende Farbkonzentration und einen hohen Säuregehalt auszeichnet, mit einer ausgezeichneten Fruchtkomponente und einer guten Lagerfähigkeit. Der Barbera gehört seit jeher zu diesen Orten dank seiner hohen gastronomischen Berufung, ein perfekter Begleiter für die schmackhafte piemontesische Küche.

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