Cantine Olivella

Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC “Lacrimanero” 2023 - Cantine Olivella

CHF 15.00

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Annata: 2023
Denominazione: Vesuvio DOC
Vitigno: piedirosso 50%, olivella 30%, aglianico 20%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso carico alla vista. Al naso propone note di piccoli frutti rossi e neri, con un lungo finale di liquirizia. Al palato entra pieno e corposo, con tannini avvolgenti e un sorso piacevolmente sapido e fruttato.

Abbinamenti

Ottimo per una serata tra amici o un pranzo in famiglia a base di piatti di carne o della tradizione napoletana.

Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC “Lacrimanero” 2023 - Cantine Olivella: Perchè ci piace

Il Vesuvio Lacryma Christi Rosso DOC “Lacrimanero” di Cantine Olivella nasce dalla miscela di piedirosso (50%), olivella (30%) e aglianico (20%) coltivate nei comuni di Sant’Anastasia e Somma Vesuviana. Qui i suoli sono prevalentemente vulcanici e sabbiosi e si collocano tra i 300 e i 600 metri di altitudine. Le uve sono coltivate in agricoltura biologica, raccolte a mano e vinificate in acciaio inox per esaltare gli aromi dei varietali e del terroir di provenienza. Piacevole e immediato al palato, conserva però una delicata nota elegante, data da piedirosso e olivella.