Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Monteoro" 2023 - Sella & Mosca
Sella & Mosca

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Monteoro" 2023 - Sella & Mosca

CHF 15.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
  • Vitigno: vermentino 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è suadente e deciso allo stesso tempo, caratterizzato da note fruttate in primis, poi completate da sfumature di erbe aromatiche, di fiori e di macchia mediterranea. L’assaggio è morbido e fresco nel contempo, in linea con il naso, profondo e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina di mare, è ottimo insieme agli anelli di calamari al forno.

Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Monteoro" 2023 - Sella & Mosca: Perchè ci piace

Vermentino e Gallura, Gallura e Vermentino: si può anche invertire l’ordine degli addendi, ma il risultato non cambia mai. Se poi in etichetta sono riportati anche i nomi di “Monteoro” e di “Sella & Mosca”, ecco allora che si può stare certi che quello che si sta bevendo è uno dei migliori Vermentino di Gallura Superiore. Un bianco territoriale, che dopo una leggera macerazione a freddo e dopo un riposo sui lieviti in acciaio per quattro mesi, si traduce in un sorso di eccezionale espressività, profondo ed elegante allo stesso tempo, ampio e strutturato, fresco e raffinato nella sua mineralità. È un Vermentino di Gallura da 10 e lode.

Cantina

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