Toscana Rosato IGT "Cost'è" 2023 - Castello Banfi
Toscana Rosato IGT "Cost'è" 2023 - Castello Banfi
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Banfi

Toscana Rosato IGT "Cost'è" 2023 - Castello Banfi

CHF 12.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Toscana IGT
  • Vitigno: sangiovese, vermentino
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2026
  • Temperatura di servizio: 12/14 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Rosé
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore rosa pallido. Al naso si esprime con note di frutti rossi, sentori agrumati e cenni di salvia. Al palato è fresco, ben equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo anche per l'aperitivo, si sposa bene con preparazioni leggere di carni bianche e piatti a base di pesce.

Toscana Rosato IGT "Cost'è" 2023 - Castello Banfi: Perchè ci piace

Il Toscana IGT "Cost'è" di Castello Banfi è un elegante e raffinato rosè ottenuto dal meraviglioso incontro tra sangiovese di Montalcino e vermentino della costa; la fermentazione di entrambi i vitigni avviene in tini di acciaio e, al fine di preservare al massimo la freschezza, per entrambi si evita la fermentazione malolattica e si prosegue direttamente con l'assemblaggio. Perfetto connubio tra l'intensità e la struttura del sangiovese e la vivacità del Vementino, regala una beva dinamica e rinfrancante.

Cantina

La storia di quella che può essere a ragione considerata come una delle più famose cantine italiane ha inizio sul finire degli anni ’70, nel 1978 per la precisione, quando i fratelli italoamericani John e Harry Mariani danno vita a ... vai alla scheda della cantina

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