TANNICO 92

Rosso di Montalcino DOC "Deimassi" 2021 - Castiglion del Bosco

Name: Rosso di Montalcino DOC "Deimassi" 2021 - Castiglion del Bosco
Brand: Castiglion del Bosco
SKU: CRD21
Price: 35.0 CHF
Availability: InStock

CHF 35.00

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Annata: 2021
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff

Note di degustazione

Rubino. Al naso è decisamente ricco; spiccano, in particolare, sentori fruttati e note speziate. Al palato è suadente, avvolgente, di gradevole mineralità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, si sposa bene anche con la selvaggina.

Rosso di Montalcino DOC "Deimassi" 2021 - Castiglion del Bosco: Perchè ci piace

Il Rosso di Montalcino DOC "Deimassi" di Castiglion del Bosco prende il nome dai grandi blocchi di pietra emersi nel 2008, durante i lavori di preparazione all'impianto, e utilizzati, in passato, per dar forma alla terrazza a sostegno del vigneto. Affinato per 12 mesi in botte, è un vino di buon vigore, allettante e decisamente coinvolgente al sorso.

Cantina

Le origini di Castiglion del Bosco risalgono al 1100, quando nella Val d'Orcia sorse il castello che ha dato il nome alla tenuta. Siamo nel territorio di Montalcino, una delle porzioni di Toscana più celebri al mondo per i grandi... vai alla scheda della cantina