Gavi di Gavi DOCG “Tuffo” 2023 - Morgassi Superiore

Morgassi Superiore

Gavi di Gavi DOCG “Tuffo” 2023 - Morgassi Superiore

CHF 16.00

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Annata: 2023
Denominazione: Gavi di Gavi DOCG
Vitigno: cortese 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2030
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, dal naso fresco e agrumato, schiude fragranze fruttate e di scorza d'agrumi, con nitide note minerali sul finale. Al palato svela un corpo leggero e scattante, dal retrogusto tipicamente amarognolo.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti caldi e freddi, formaggi a pasta molle, primi e secondi piatti di pesce preparati in modo semplice. Ottimo per accompagnare tartare di salmone e tonno agli agrumi.

Gavi di Gavi DOCG “Tuffo” 2023 - Morgassi Superiore: Perchè ci piace

Vino bianco tipico del Piemonte, il Gavi di Gavi DOCG “Tuffo” dell'Azienda Agricola Morgassi Superiore, bilancia una freschezza intensa con piacevole morbidezza del sorso, coadiuvato da note agrumate e minerali ad incorniciare una decisa persistenza gusto-olfattiva. Vinificato in acciaio, affina minimo 4 mesi in bottiglia.

Cantina

Situata tra le colline dell'Alto Monferrato, in Piemonte, l'Azienda Agricola Morgassi Superiore, fondata nel 1993 da Marino Piacitelli, concentra la produzione sui grandi classici di questa regione, il Gavi DOCG e il Monferrato DOC.
Da sempre noto per le ... vai alla scheda della cantina