Etna Rosso DOC "'a Rina" 2022 - Girolamo Russo
Etna Rosso DOC "'a Rina" 2022 - Girolamo Russo
Etna Rosso DOC "'a Rina" 2022 - Girolamo Russo
Etna Rosso DOC "'a Rina" 2022 - Girolamo Russo
Girolamo Russo

Etna Rosso DOC "'a Rina" 2022 - Girolamo Russo

CHF 32.00
  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Etna DOC
  • Vitigno: nerello mascalese 94%, nerello cappuccio 6%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2033
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Pollame, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino elegante al calice. Gradevolmente complesso il bouquet olfattivo, composto da ricordi fruttati di amarene, prugne e ciliegie, cui si aggiungono sfumature balsamiche e richiami al tabacco e al cuoio. Il sorso è pieno e morbido nella trama tannica, giustamente fresco e leggermente minerale. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto con le preparazioni a base di pollame nobile, è da abbinare ai pici al ragù doca.

Etna Rosso DOC "'a Rina" 2022 - Girolamo Russo: Perchè ci piace

Se si parla di Etna è impossibile non citare la cantina Girolamo Russo, che ormai rappresenta un punto di riferimento imprescindibile del mondo enologico siciliano e non solo. Prodotto con uve coltivate secondo le norme dallagricoltura biologica, questo Etna Rosso DOC 'a Rina matura per un anno in barrique e tonneau di rovere. Riunisce piacevolmente le note fruttate ai tratti tipici e minerali del terroir, e viene anche impreziosito da delicati ricordi terziari rilasciati dallinvecchiamento in legno. È un Etna Rosso veramente da manuale, e per di più non è necessario prosciugarsi il portafogli per poterlo assaggiare.

Cantina

L'Etna biologico dell'azienda Girolamo Russo

Incorniciata da noccioleti e uliveti, distesa sul versante settentrionale dell’Etna, l’azienda vitivinicola Girolamo Russo conta un totale di circa quindici ettari vitati, suddivisi in tre distinti poderi, San Lorenzo, Feudo e Feudo di Mezzo, che, oltre a identificare il ... vai alla scheda della cantina

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