Domaine Saint-Étienne

Costières de Nîmes "Le Caprea" 2019 - Domaine Saint-Etienne

CHF 14.00

Annata: 2019
Denominazione: Costières de Nîmes AOC
Vitigno: syrah, grenache, marselan
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso granata, con riflessi violacei. Al naso dominano i sentori di frutti di bosco maturi; seguono poi note floreali e cenni speziati. All'assaggio è ricco e setoso, con tannini morbidi e una lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di carne, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.

Costières de Nîmes "Le Caprea" 2019 - Domaine Saint-Etienne: Perchè ci piace

"Le Caprea" del Domaine Saint-Etienne nasce da parcelle poste al limite nord-orientale della denominazione Costières de Nîmes. Affinato in vasche di cemento per 7-10 mesi, è un rosso sinuoso, vellutato e armonioso. Piacevolissimo sia al naso che al palato.

Cantina

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