Champagne Brut "Grande Cuvée 172ème Édition" - Krug
Krug

Champagne Brut "Grande Cuvée 172ème Édition" - Krug

CHF 277.00
  • In pronta consegna
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: 45% Pinot Noir, 37% Chardonnay e 18% Meunier
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2035
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali
  • Giudizio di Tannico: 94pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Piatti asiatici, Piatti mediorientali, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore dorato, perlage fine e persistente. Stupefacenti i sentori olfattivi, composti da profumi che ricordano gli agrumi, il pan di zenzero, i fiori appena sbocciati e la frutta matura. Si potrebbe continuare la lista all’infinito, elencando anche sapori di pasta di mandorle, mela cotogna, limone, limoncello e frutta secca.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni ricercate, raffinate e sfiziose come il rombo al tartufo.
Può essere scelto come aperitivo, accompagnato da prosciutto di Jabugo e Comté stagionato oppure in abbinamento a ostriche, scampi grigliati, pietanze indiane o marocchine, nonché dolci come carrot cake, tarte tatin o cheese cake.

Champagne Brut "Grande Cuvée 172ème Édition" - Krug: Perchè ci piace

Lo Champagne Brut “Grande Cuvée” Krug è l’archetipo della filosofia Krug, e racchiude il know-how e il savoir faire di una grande maison. Assemblaggio 131 vini di 12 diverse annate, il più giovane dei quali risale al 2015 mentre il più vecchio al 2000, uniti per creare una cuvée di eccezionale finezza, che riposa sui lieviti per ben sette anni. In totale, sono necessari oltre venti anni per produrre lo Champagne Brut “Grande Cuvée” Krug. Superbo fin da adesso, è inimmaginabile quanto splendidamente potrà invecchiare.

Cantina

Le origini anticonformiste della Maison Krug

Tutto inizia nel 1834, quando il giovane Joseph Krug, lungimirante anticonformista, appena arrivato in Francia dalla natia Germania, comincia a lavorare nelle cantine di Jacquesson.

Un’esperienza che in pochi anni gli permetterà di avere un’idea precisa di Champagne, e ... vai alla scheda della cantina

Su Tannico i prezzi sono applicati in piena e totale trasparenza, nel rispetto della normativa europea.

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