Gilmert-Bonnet

Champagne Brut Blanc de Blancs Gran Cru "Cuvée de Réserve" 2013 Magnum - Gilmert-Bonnet

CHF 152.00

Annata: 2013
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Formato: 1.5L
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Champagne

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi dorati, offre un perlage sottile e persistente alla vista. Al naso regala uno splendido bouquet fruttato e minerale con note di mela e agrumi in primo piano, a cui seguono sentori più complessi di lievito e crosta di pane e brioche. Bocca morbida e fruttata, con intriganti spunti sapidi a rendere vivace ed elegante un sorso di grande piacevolezza e bevibilità.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare un intero pasto a base di pesce, questo Champagne è perfetto per trascorrere una serata tra amici all'insegna della spensieratezza.
Si presta bene anche come aperitivo o per sottolineare con un brindisi momenti di festa.

Champagne Brut Blanc de Blancs Gran Cru "Cuvée de Réserve" 2013 Magnum - Gilmert-Bonnet: Perchè ci piace

Giocato sulla bevibilità e sull'immediatezza del sorso, lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Gilmert-Bonnet è ottenuto esclusivamente da uve chardonnay coltivate nei migliori vigneti classificati Gran Cru nella rinomata Côte des Blancs. Solo le uve migliori dell'annata 2009 sono vinificate parzialmente in legno e riposano sui lieviti per 7 anni nella cantina della Maison. Grazie all'utilizzo di una grande percentuale di uve provenienti da vigne vecchie questa “Cuvée de Réserve” offre un sorso pieno e cremoso, di buona complessità e grande eleganza.

Cantina

I vini di questa cantina sono al momento esauriti

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