Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2023 - Gruss
Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2023 - Gruss
Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2023 - Gruss
Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2023 - Gruss
Gruss

Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2023 - Gruss

CHF 20.00
  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Alsace AOC
  • Vitigno: Riesling 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il bouquet olfattivo è pungente ma nel contempo fine e delicato. Lascia percepire sentori floreali e leggermente agrumati, di pompelmo e limone in particolare. Al sorso è secco ed elegante, si conferma fruttato e fa emergere una bella mineralità nel finale.

Abbinamenti

È perfetto se abbinato con i crauti. Ottimo con tutte le pietanze a base di carne bianca e pesce, meglio se dacqua dolce. Da provare con la trota al cartoccio.

Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2023 - Gruss: Perchè ci piace

Con una resa che va dai 25 agli 80 quintali per ettaro, la cantina Gruss punta in primo luogo a mantenere alta la qualità delle proprie uve, e quindi dei propri vini. Questa scelta si ritrova piacevolmente anche nellAlsace Riesling Vieilles Vignes. Fermenta in acciaio e matura sulle fecce fini. Ha razza ed eleganza.

Cantina

La famiglia Gruss è impegnata nella produzione di vini di qualità da tre generazioni. Siamo in Alsazia, una regione che, sia culturalmente sia enologicamente, ha molte caratteristiche in comune con la Germania. I Gruss risultano residenti, per l’appunto in Alsazia, ... vai alla scheda della cantina

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