Toscana Rosato IGT “Cassiopea” 2023 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini

CHF 15.00

Esaurito

Annata: 2023
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: cabernet franc, merlot
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva, Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Pizza, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

James Suckling

Note di degustazione

Colore rosato, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora e di lampone e note speziate. Al palato è fresco, appagante ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce, affettati e formaggi cremosi. Ideale anche per accompagnare la pizza Margherita.

Toscana Rosato IGT “Cassiopea” 2023 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini: Perchè ci piace

Il Toscana IGT "Cassiopea" di Poggio al Tesoro nasce nel vigneto Le Sondraie, nel cuore del territorio bolgherese ed è ottenuto da uve cabernet franc e merlot vendemmiate a mano. Fermentato in acciaio inox, maturato sulle fecce fini e affinato, per un ulteriore mese, in bottiglia prima di essere commercializzato, è un vino leggero e dinamico, perfetto per l'aperitivo.

Cantina

La storia di Marilisa Allegrini, prima donna italiana ad apparire sulla copertina della prestigiosa rivista americana Wine Spectator (2017) e nominata Cavaliere del Lavoro nel 2020, è la dimostrazione di come coraggio, tenacia, instancabile voglia di guardare al futuro e all’innovazione possano permettere di ottenere grandi risultati, anche nel mondo del vino.
Con una carriera ultra quarantennale di imprenditrice alle spalle, Marilisa Allegrini ha acquisito tre tenute accuratamente scelte e avviate in Veneto e Toscana, due delle regioni italiane più rappresentative per la produzione vinicola: Villa Della Torre a Fumane, Poggio Al Tesoro a Bolgheri, San Polo a Montalcino.
Nel 2024 nasce il nuovo Gruppo di famiglia, “Marilisa Allegrini”, nato per unificare e accorpare ancora di più le diverse Tenute in uno stile produttivo univoco, garantendo identità e riconoscibilità anche a livello internazionale. Il percorso continua anche grazie alle due figlie, Carlotta e Caterina, con la missione condivisa di continuare a scrivere e interpretare con stile e tenacia la storia del vino italiano.

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