Corte Giara

Soave DOC 2022 - Corte Giara, Allegrini

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Annata: 2022
Denominazione: Soave DOC
Vitigno: garganega 80%, chardonnay 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena estiva, Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce, Uova

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca bianca, note di fiori di campo e una toni vegetali. Al palato si presenta di corpo snello, fresco e succoso.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l’aperitivo, si sposa bene con verdure in pinzimonio e antipasti di pesce, risotti di mare e alle erbette, asparagi e uova.

Soave DOC 2022 - Corte Giara, Allegrini: Perchè ci piace

Il Soave DOC "Corte Giara" di Allegrini, fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e affinato per circa quattro mesi in acciaio, è un vino di corpo snello e beva asciutta, in grado di conquistare grazie alla sua fresca e invitante espressione aromatica.

Cantina

Corte Giara prende il nome dalla suggestiva corte di Fumane, un luogo ricco di storia per la famiglia Allegrini. Qui la famiglia ha vissuto per generazioni e c'è il fulcro delle loro attività e il cuore dell'azienda. Ispirata dal ricco patrimonio viticolo ... vai alla scheda della cantina