Jean Louis Vergnon

Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Extra Brut “MSNL” 2012 - J.L Vergnon

CHF 117.00

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Annata: 2012
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 95pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato alla vista. Al naso propone complessi e delicati sentori di fiori bianchi e agrumi, con note di lieviti, pasticceria e mandorle tostate sul finale. Al palato entra morbido e cremoso, ravvivato da una persistente e intensa sensazione sapida.

Abbinamenti

A tutto pasto per una cena di pesce, per valorizzare crostacei e piatti di mare.

Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Extra Brut “MSNL” 2012 - J.L Vergnon: Perchè ci piace

Lo Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Extra Brut “MSNL” di J.L Vergnon è ottenuto da uve chardonnay in purezza e vinificate in solo acciaio, per garantire volume e fragranza al sorso. L’affinamento di 84 mesi (ben 7 anni) sui lieviti lo rende incredibilmente elegante e affascinante, sia al naso che al palato, regalandoci uno Champagne sapido e appagante. Si tratta infatti di un’etichetta molto interessante, da gustare in tutte le occasioni, da quelle formali agli aperitivi tra appassionati.

Cantina

Ben 5 generazioni e due secoli formano le fondamenta sulle quali si basa la storia della famiglia Vergnon. Dal 1950 Jean Louis produce i suoi Champagne nel villaggio Grand Cru di Mesnil-sur-Oger, alle pendici della rinomata Côte de Blancs. I ... vai alla scheda della cantina