Taburno Falanghina DOP 2023 - Masseria Frattasi

Masseria Frattasi

Taburno Falanghina DOP 2023 - Masseria Frattasi

CHF 14.00

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Annata: 2023
Denominazione: Taburno DOP
Vitigno: falanghina 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso i profumi sono floreali, note di macchia mediterranea e frutti bianchi. In bocca è minerale, di grande freschezza, dotato di buona succosità con un gusto fruttato sul finale.

Abbinamenti

Falanghina fresca e luminosa, da abbinare a un carpaccio di pesce spada con rucola.

Taburno Falanghina DOP 2023 - Masseria Frattasi: Perchè ci piace

Il Taburno Falanghina DOP della Masseria Frattasi è un vino emblematico perchè racchiude tutta la luminosità dei vini campani insieme alla freschezza di un vino quasi di montagna. Il vitigno che più di tutti ha beneficiato della rinascita qualitativa del sud e che oggi mostra ancora margini di miglioramento. Una vinificazione semplice, con una breve macerazione porta ad una Falanghina fresca, intensa per profumi e gusto, molto versatile ma soprattutto piacevole.

Cantina

Un pezzo di storia campana, risalente al lontano 1576, è quello della Masseria Frattasi. Siamo ai piedi del monte Taburno, a Montesarchio, in provincia di Benevento per l’esattezza: è qui dove attorno a quella che è l’imponente masseria settecentesca costruita ... vai alla scheda della cantina