Graci

Etna Bianco DOC 2023 - Graci

CHF 28.00

Annata: 2023
Denominazione: Etna DOC
Vitigno: carricante 70%, catarratto 30%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso esprime freschi e delicati profumi agrumati e fruttati. Al palato colpisce per la verve acida, i morbidi aromi fruttati, la vena minerale e sapida tipica del terroir vulcanico.

Abbinamenti

Etna Bianco DOC di Graci, con la sua freschezza e i suoi delicati profumi, è perfetto come aperitivo o per accompagnare una cena di pesce dai sapori delicati.

Etna Bianco DOC 2023 - Graci: Perchè ci piace

LEtna rappresenta una delle zone più interessanti e vocate della viticoltura siciliana. La presenza di terreni dorigine vulcanica, laltitudine e le escursioni termiche tra il giorno e la notte, contribuiscono a creare vini di grande carattere e personalità. Le vigne si trovano vicino a Passopisciaro, sul versante nord del vulcano a circa 600 metri sul livello del mare. Dopo la fermentazione, il vino si affina sulle fecce nobili per 6 mesi prima dellimbottigliamento. E un bianco di grande freschezza, particolarmente indicato per chi ama i vini diretti, minerali, quasi taglienti nella loro essenzialità.

Cantina

Le origini di Cantina Graci

La Cantina Graci si trova a Passopisciaro.

La tenuta si estende in diverse Contrade della Valle dell’Alcantara: Arcurià, Feudo di Mezzo e Barbabecchi.

Le vigne sono coltivate sul versante Nord dell’Etna a un’altitudine compresa tra i 600 ... vai alla scheda della cantina

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