Lancelot-Pienne

Champagne Brut “Cuvée Perceval” 2015 - Lancelot-Pienne

CHF 101.00

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Annata: 2015
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 50%, pinot noir 50%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2034
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 95pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Crudità di carne, Crudità di pesce

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo dorato intenso, con perlage fine e duraturo. All’olfattiva regala richiami ai fiori di tiglio e ai petali di rosa essiccati, per poi proseguire con frutta gialla e ricordi di lieviti e pan brioche. Il sorso è dinamico e articolato, fresco e caratterizzato da un retrogusto di albicocche e fichi.

Abbinamenti

Lo troverete ideale insieme con una buona tartare di tonno.

Champagne Brut “Cuvée Perceval” 2015 - Lancelot-Pienne: Perchè ci piace

Nasce da un blend in pari percentuale diviso tra chardonnay e pinot nero ed è ottenuto da grappoli raccolti da vigneti che superano il mezzo secolo di età. Lo Champagne Brut “Cuvée Perceval” 2015 di Lancelot-Pienne viene vinificato a temperatura controllata e riposa sui lieviti per cinque anni in bottiglia. Intrigante e mai scontato, espressivo in ogni più piccola sfumatura, di certo non è uno Champagne anonimo: provatelo e non ve ne pentirete.

Cantina

"Quattro generazioni di vignaioli francesi, vite vissute fra vigna e cantina, giorno dopo giorno.
La storia di Lancelot-Pienne risale a circa 120 anni fa quando i membri della famiglia fondarono le basi della maison a Cramant, nel cuore della ... vai alla scheda della cantina