CantaVitae

Campi Flegrei Piedirosso "Ichnos" 2022 - CantaVitae

CHF 12.00

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Annata: 2022
Denominazione: Campi Flegrei DOC
Vitigno: piedirosso 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino brillante. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di erbe aromatiche e cenni di liquirizia e pepe nero. Al palato è morbido, avvolgente, lievemente tannico e di buon equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne, si sposa bene anche con le zuppe di legumi.

Campi Flegrei Piedirosso "Ichnos" 2022 - CantaVitae: Perchè ci piace

L'"Ichnos" di CantaVitae nasce da uve piedirosso - varietà nota anche con il nome "per'e palummo" - e affina in acciaio prima dell'imbottigliamento. Fondamentali per la riuscita di questo vino sono, indubbiamente, il sole della terra natia, la vicinanza al mare e i terreni vulcanici: tutte componenti peculiari, in grado di creare un'alcamia perfetta.

Cantina

La piccola azienda vitivinicola CantaVitae si trova a Marano di Napoli; tra i comuni più popolosi della città metropolitana, Marano sorge, in parte, sulla collina di Camaldoli e rientra nel territorio dell'Agro Giuglianese. A gestire la cantina è un giovane ... vai alla scheda della cantina