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Château Pichon Baron

Pauillac "Les Tourelles de Longueville" 2013 - Château Pichon Baron

CHF 87,69

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Pauillac AOC

  • Rebsorten: merlot 63%, cabernet sauvignon 30%, petit verdot 7%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 89
  • Jancis Robinson 16.5

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase ist sanft fruchtig und bereits sehr zugänglich, mit Anklängen an kleine rote Früchte und Blumen sowie Minze und Gewürze. Im Abgang zeigen sich einige Holznoten. Am Gaumen ist er voll spürbar mit weichen Tanninen, guter Frische und sehr rund. Durchschnittliche Ausdauer.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu Hauptgerichten mit rotem und weißem Fleisch, hat aber dennoch die Struktur, um Wild zu vertragen. Wir mochten ihn mit Schweinefilet in einer Kruste.

Pauillac "Les Tourelles de Longueville" 2013 - Château Pichon Baron : Weil es uns gefällt

Der Les Tourelles de Longueville ist der Zweitwein von Pichon des Longueville Baron und basiert traditionell auf einem starken Anteil an Merlot.
Es handelt sich um einen Wein, der bewusst für den sofortigen Verzehr bestimmt ist, was ihn ab dem Zeitpunkt der Freigabe wirklich genießbar macht. Der Ansatz ist elegant in der Tradition von Pichon Baron und sehr repräsentativ für die Region Pauillac.

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