Spumante Reggiano Lambrusco Rosato DOP "Cadelvento" - Venturini Baldini

Venturini Baldini

Spumante Reggiano Lambrusco Rosato DOP "Cadelvento" - Venturini Baldini

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Jahrgang: NV
Bezeichnung: Reggiano DOP
Rebsorten: lambrusco di Sorbara, lambrusco grasparossa
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2026
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch, Suppen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Falstaff

James Suckling

Gambero Rosso

Geschmacksnoten

Die Farbe ist ein leuchtendes, kristallines Altrosa mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist zart und subtil und setzt sich vor allem aus blumigen und fruchtigen Düften zusammen, die an Hundsrose und Granatapfel erinnern. Der Geschmack ist frisch, zitrusartig und weich, angenehm und von guter Nachhaltigkeit.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Schalentieren und Meeresfrüchten und wird am besten zu Fischsuppe gereicht.

Spumante Reggiano Lambrusco Rosato DOP "Cadelvento" - Venturini Baldini: Weil es uns gefällt

Weinig und duftend, frisch und knackig, ist "Cadelvento" ein Lambrusco Spumante Rosato mit einer fruchtigen und blumigen Seele und einem jugendlichen, leichten Charakter. Dieser Lambrusco, der von der Kellerei Venturini Baldini" nach der kurzen Charmat-Methode hergestellt wird, kommt direkt aus dem Gebiet von Reggio Emilia und erzählt uns von der Exzellenz einer Region, die in Sachen Wein so viel zu bieten hat. Wenn Sie auf der Suche nach einem Schluck sind, der zu besonderen Fischgerichten passt, zu denen jeder andere Weißwein nicht passen würde, ist dieser Lambrusco Spumante Rosato die richtige Antwort: Begleiten Sie ihn mit einer leckeren Krustentiersuppe mit Tomatensoße, und Sie werden eine wirklich köstliche Kombination entdecken. 100% garantiert!

Weingut

Wenn es in der Emilia einen Namen gibt, der als Symbol für die besten Weine der Region gelten kann, dann ist es zweifellos das Weingut Venturini Baldini, das seit 1976 eine absolute Garantie für Weine höchster Qualität in der Region ... Zum Factsheet des Weinguts