Ein Mosaik einzigartiger Terroirs
Friaul-Julisch Venetien ist eine der renommiertesten Weinbauregionen Italiens mit einem außergewöhnlich vielfältigen Territorium, das Berg-, Hügel- und Küstengebiete umfasst. Diese geologische Komplexität spiegelt sich in einem Mosaik aus Mikroklimata und Böden wider, die von der „Ponca” (Sandmergel) des Collio und der Colli Orientali über die kiesige Ebene des Grave bis hin zu den Kalkböden des Karsts reichen. Der kombinierte Einfluss der Adria und der Alpen schafft ideale Bedingungen für einen hervorragenden Weinbau, mit ausgeprägten Temperaturschwankungen, die die Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgeprägten Säure begünstigen. Die Exzellenz der Weißweine aus Friaul
Die Exzellenz der friaulischen Weißweine
Friaul hat seinen Ruf als Weinbauregion vor allem durch seine Weißweine aufgebaut, die zu den besten Italiens zählen. Autochthone Rebsorten wie Friulano (ehemals Tocai), Ribolla Gialla, Malvasia Istriana und Verduzzo finden hier ihren höchsten Ausdruck und bieten Weine von außergewöhnlicher Mineralität, Frische und aromatischer Komplexität. Daneben erreichen auch internationale Sorten wie Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay ein so hohes Qualitätsniveau, dass sie einen weltweit anerkannten „friaulischen Stil” geprägt haben, der sich durch Ausdruckskraft und eine präzise Sortenidentität auszeichnet. Obwohl weniger bekannt, erleben die Rotweine aus Friaul derzeit eine bedeutende Wiederentdeckung.
Tradition und Innovation: von Rotweinen bis zu Orange Weinen
Obwohl weniger bekannt, erleben die Rotweine aus Friaul derzeit eine bedeutende Wiederentdeckung, mit autochthonen Sorten wie Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pignolo und Tazzelenghe, die Weine von großer Persönlichkeit und Langlebigkeit bieten. Die Region ist außerdem Vorreiter bei der Herstellung der sogenannten „Orange-Weine”, Weißweine, die nach alten lokalen Traditionen auf den Schalen mazeriert und mit zeitgenössischer Sensibilität neu interpretiert werden. Diese Fähigkeit, Tradition und Innovation, Respekt vor dem Territorium und internationale Vision zu verbinden, macht Friaul-Julisch Venetien zu einem unverzichtbaren Bezugspunkt in der italienischen Weinlandschaft.
