Bewertung von Tannico: 95/100
Lagrein Alto Adige DOC "Rubatsch" 2022 - Manincor

Lagrein Alto Adige DOC "Rubatsch" 2022 - Manincor

Lagrein12,5%0,75 L

Weinehandwerker
CHF 40.00

Lagrein Alto Adige DOC "Rubatsch" 2022 - Manincor

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In breve

Vitigno
Lagrein
Denominazione
Lagrein Alto Adige DOC
Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0,75 L
Regione
Südtirol
Annata
2022
Tipologia
Rot
Agricoltura
Natürlich
Momento per degustarlo
Formelles abendessen, Blindverkostung und Abend unter kennern
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Note di mora, prugna, cacao e spezie. Bocca intensa ma equilibrata, con tannini setosi.

Abbinamenti

Ottimo con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Aufschnitt
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 95/100

Perché riesce a trasformare la naturale potenza del Lagrein in eleganza. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che smussano il tannino senza snaturare il carattere varietale. Un rosso intenso ma armonico, profondamente territoriale.

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