Etna Bianco DOC "Contrada Monte Gorna" 2024 - Nicosia

Nicosia

Etna Bianco DOC "Contrada Monte Gorna" 2024 - Nicosia

CHF 17.00

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Etna DOC
Rebsorten: carricante 90%, catarratto 10%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2034
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Si presenta giallo paglierino con riflessi dorati nel calice. Al naso offre aromi complessi ed eleganti con note di mela golden, agrumi, pompelmo, miele d’acacia e fiori bianchi. L’assaggio risulta estremamente invitante, fresco e sapido, con lunghi ritorni minerali e delicata speziatura sul finale.

Der ideale Begleiter für

È da scegliere in abbinamento a pesci strutturati, crostacei o carni bianche. Da provare con il baccalà al gratin.

Etna Bianco DOC "Contrada Monte Gorna" 2024 - Nicosia: Weil es uns gefällt

È un inno alla Sicilia enologica più vera, questo Etna Bianco DOC “Contrada Monte Gorna”, prodotto dalle Cantine Nicosia e primo vino dell’azienda di Trecastagni a riportare in etichetta il nome della contrada da cui proviene. Un anno di riposo in rovere francese e altri 12 mesi di affinamento in bottiglia: incontriamo al sorso sensazioni complesse e seducenti, profumi articolati, gusti decisi e non comuni. Se il disciplinare lo avesse previsto, questo vino sarebbe stato sicuramente un “Riserva”, ma tant’è…, la differenza è solo formale. È un Bianco che nasce a un’altezza di 750 metri sul livello del mare, per raccontarci le più belle storie dell’Etna, e soprattutto per proporci una grandissima longevità. Un solo consiglio: compratelo e dimenticatelo in cantina almeno fino al prossimo decennio.

Weingut

Die Cantine Nicosia ist eine alte, solide Weinkellerei mit einer Geschichte der ständigen Erneuerung. Insgesamt 240 Hektar ökologisch bewirtschaftete Rebfläche, teils an den Hängen des Ätna, teils in anderen renommierten Weinbaugebieten: Seit 1898 und seit fünf Generationen werden Wissen und ... Zum Factsheet des Weinguts