Castello di Monsanto

Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto

CHF 22.00
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG
  • Rebsorten: sangiovese 90%, canaiolo e colorino 10%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 88pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rosso rubino intenso. Al naso si sprigionano sentori vigorosi e persistenti che ricordano il sottobosco, il ginepro, la lavanda, la viola e il tabacco. Al sorso dimostra di avere una grande energia e vitalità, con tannini morbidi. È giovane e scorrevole.

Der ideale Begleiter für

Si sposa con tutti i piatti tipici della cucina tradizionale toscana. Ottimo con le carni rosse. Da provare con il pecorino di Pienza.

Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto: Weil es uns gefällt

Il Chianti Classico DOCG del Castello di Monsanto è uninterpretazione diretta e schietta di un vino che ha una forte personalità. Viene vinificato in acciaio, matura per un anno in botti grandi di rovere di Slavonia e si completa con laffinamento in vetro per tre mesi. È pulito e varietale, giovane e croccante, dinamico e scorrevole, con grinta da vendere.

Weingut

Die Anziehungskraft auf das Heimatland war stark. Nachdem er San Gimignano vor dem Zweiten Weltkrieg verlassen hatte, verliebte sich Aldo Bianchi, der 1960 anlässlich einer Hochzeit in die Toskana zurückkehrte, so sehr in das Castello di Monsanto, dass er es... Zum Factsheet des Weinguts

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