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Schiavenza

Barbera d’Alba DOC 2021 - Schiavenza

CHF 15,30

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  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Barbera d’Alba DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine kräftige rubinrote Farbe, die zum Rand des Glases hin ins Violette übergeht. Die Nase ist geprägt von fruchtigen Noten nach Sauerkirschen und reifen Kirschen, mit Blumen, zarten Gewürzen und einem mineralischen Touch. Der Geschmack ist reich an Körper, die anfängliche Wärme macht ihn weich und mildert die typische säuerliche Note.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein, der gut zu Fleischgerichten passt, wie z.B. zu einem herrlichen Lamm alla cacciatora.

Barbera d’Alba DOC 2021 - Schiavenza: Weil es uns gefällt

Der Barbera d'Alba DOC 2015 der Kellerei Schiavenza ist ein Wein, der gleichzeitig die Geschichte der Rebe, des Jahrgangs und des Gebiets erzählen kann. Er wird aus handverlesenen und ausgewählten Trauben hergestellt und anschließend nach traditionellen Methoden vergoren und gereift. Ein Wein, der uns von der piemontesischen Weinbaugeschichte erzählt und aus einem der meistbesuchten Gebiete stammt.

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