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Gumphof

Alto Adige Weissburgunder DOC "Mediaevum" 2022 - Gumphof

CHF 16,35

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  • Sofort lieferbar (bis zu 7 Produkte)

  • Jahrgang: 2022

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: pinot bianco

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Blass strohgelb, öffnet er sich in der Nase mit zarten blumigen Noten, Bergkräutern und Anklängen von weißen Früchten. Am Gaumen ist er frisch, leicht schmackhaft und sehr angenehm.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Risotto mit Gemüse oder Schalentieren und zu Hauptgerichten mit Fisch.

Alto Adige Weissburgunder DOC "Mediaevum" 2022 - Gumphof: Weil es uns gefällt

Der Weißburgunder des Weinguts Gumphof wird aus Trauben hergestellt, die im Eisacktal in einer durchschnittlichen Höhe von 500-600 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Der Boden besteht aus kalkhaltigen Moränen und Porphyr. Vor der Abfüllung reift der Wein sechs Monate lang in Edelstahl auf der Feinhefe und bereichert sich mit geschmacklich-aromatischen Nuancen. Er ist zart und kristallin, angenehm und perfekt ausgewogen.

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