Azienda Agricola Lombardo

Seit mehr als zwei Generationen knüpft die Kellerei Lombardo an die ältesten bäuerlichen Traditionen des Gebiets an, indem sie ihre eigenen Trauben anbaut und vinifiziert, mit dem Hauptziel, die große önologische Berufung des Gebiets aufzuwerten. Wir befinden uns in Contrada Cusatino, in Caltanissetta: auf einer Gesamtfläche von etwa sechzig Hektar sind vierzig mit den Sorten Nero d'Avola, Inzolia und Syrah bepflanzt. Zwischen den Rebzeilen werden die Pflanzen unter voller Rücksichtnahme auf die Umwelt und das Ökosystem angebaut, so dass die Trauben, die in die Kellerei gelangen, sauber und konzentriert sind. In der Phase der Weinbereitung werden die Trauben mit modernster Technologie verarbeitet, ohne dabei die Tradition zu vernachlässigen. Auf diese Weise entstehen tiefe und präzise Weine, die untrennbar mit dem Gebiet und der Vergangenheit verbunden sind, gleichzeitig aber auch Modernität, Anmut und Leidenschaft im Glas ausdrücken können.