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Cavalleri

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Pesci" Magnum - Cavalleri

CHF 67.00
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Pesci" Magnum - Cavalleri
CHF 67.00
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: NV
  • Bezeichnung: Vino Spumante di Qualità
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 1.5L
  • Allergene: Sulfite
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Besonderer anlass
  • Bewertung von Tannico: 88pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Krustentiere, Muscheln

Geschmacksnoten

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di fragranti di crosta di pane, note di pesca bianca, cenni floreali e di tiglio. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Der ideale Begleiter für

Perfetto anche per allietare l'apertivo, è ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi.

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature "Giove in Pesci" Magnum - Cavalleri: Weil es uns gefällt

Il Vino Spumante di Qualità Blanc de Blancs Brut Nature DOCG "Giove in Acquario" di Cavalleri nasce da uve chardonnay raccolte in collina e allevate secondo i dettami della biodinamica. Fermentato per l'80% in acciaio e per il 20% in botti grandi di rovere, rifermenta in bottiglia, secondo il metodo classico, e riposa sui lieviti per 24 mesi. È ricco, espressivo e assolutamente da non perdere.

Weingut

Seit dem 15. Jahrhundert ist die Familie Cavalleri im Besitz von Ländereien in dem ausgedehnten Gebiet, das heute als Franciacorta bekannt ist. Wie viele andere in der Region begannen sie jedoch erst ab dem zwanzigsten Jahrhundert, sich auf Wein zu... Zum Factsheet des Weinguts