Venezia Giulia Bianco IGT "Jakot" 2019 - Radikon (1l)

Radikon

Venezia Giulia Bianco IGT "Jakot" 2019 - Radikon (1l)

CHF 68.00

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Venezia Giulia IGT
Rebsorten: friulano 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 1L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2031
Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Orange Wine
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Giallo aranciato, luminoso e ricco. Al naso esprime profumi intensi, con sentori di mandorla e frutta disidratata. Note erbacee aprono ad un assaggio ampio, ben equilibrato, fresco prima di una chiusura di infinita persistenza su note di mandorla.

Der ideale Begleiter für

A tutto pasto, ben si abbina a frittate, paste ripiene, a preparazioni a base di funghi e di tartufi (il consiglio è di servire questo vino alla stessa temperatura, o quasi, dei vini rossi al fine di apprezzarne le naturali caratteristiche).

Venezia Giulia Bianco IGT "Jakot" 2019 - Radikon (1l): Weil es uns gefällt

Il Tocai, oggi chiamato Friulano, di casa Radikon. Un vino ricco e profondo, lunghissimo e magnetico. Un altro grande esempio di come una lunga macerazione sulle bucce riesca a tirare fuori il meglio di una varietà in un magico connubio tra territorio e produttore. Il Venezia Giulia Bianco IGT Jakot di Radikon è un vino di rara longevità che, come gli altri, non viene trattato in alcun modo, né in vinificazione né in imbottigliamento, avvenuto senza alcuna filtrazione o chiarifica, senza aggiunta di conservanti. Ne deriva che le tracce di anidride solforosa presenti sono prodotte dai lieviti durante la fermentazione, con un processo totalmente naturale.

Weingut

Der Name Stanko Radikon steht für die gesamte italienische Naturweinbewegung und ist eine einzigartige Reise durch einen Großteil der jüngeren Geschichte des Collio. Oslavia, nicht weit von Gorizia entfernt: Hier ändert sich alles in einer Art großem Labor, das den ... Zum Factsheet des Weinguts