Spumante Metodo Classico Brut - Francesco Bellei

Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen im Glas und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase finden sich fruchtige und geröstete Noten, mit Anklängen an weiße Früchte und Hefe. Im Mund ist er frisch und schmackhaft, mit einer schönen Cremigkeit im langen und anhaltenden Schluck, gekennzeichnet durch einen eleganten und sauberen Abgang.

Er eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch gut zu Fisch, Krustentieren und Sushi-Gerichten.

Der Spumante Metodo Classico Brut der Weinkellerei Francesco Bellei wird nach der Methode der Flaschengärung hergestellt und zeichnet sich durch die Intensität und Finesse seiner Aromen und Geschmacksnoten aus.
Nach der zweiten Gärung reift er etwa 18 Monate lang auf der Hefe, bevor er freigegeben wird, um seine Eleganz und sein charakteristisches Geschmacks- und Geruchsprofil zu gewährleisten.