Sebino Pinot Nero IGT 2022 - Ricci Curbastro

Ricci Curbastro

Sebino Pinot Nero IGT 2022 - Ricci Curbastro

CHF 20.00

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Sebino IGT
Rebsorten: Pinot Nero 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

All’occhio si svela di un bel granato, intenso e luminoso. Il bouquet olfattivo si apre su profondi sentori di frutti di bosco maturi, poi seguiti da richiami al tabacco, alle spezie e al boisé. Il sorso è di buon corpo, ben levigato nella trama tannica, di lunga persistenza e caratterizzato da sfumature balsamiche in chiusura.

Der ideale Begleiter für

Ideale per essere abbinato alla selvaggina da pelo o ai formaggi stagionati, è anche un ottimo vino da meditazione.

Sebino Pinot Nero IGT 2022 - Ricci Curbastro: Weil es uns gefällt

Pur essendo coltivato in molte zone del mondo, il vitigno del pinot nero rimane, probabilmente, una delle uve più difficili da lavorare, che troppo spesso dà come risultato vini poco concentrati e di poco carattere. Quando però la mano è esperta, e i grappoli vengono trattati nella giusta maniera, tanto tra i filari quanto in cantina, allora si incontrano Pinot Nero come quello etichettato Ricci Curbastro. A indicazione geografica tipica “Sebino”, è un Pinot Nero che riposa per 18 mesi in barrique di rovere francese nuove, per poi affinare quattro anni in bottiglia. Intrigante e interessante, regala un sorso mai scontato, evoluto ed estremamente coinvolgente. Sceglietelo per una bella cena del fine settimana, e durante la serata, con i vostri amici, avrete sicuramente di cui parlare.

Weingut

Die Ricci Curbastro sind ein ursprünglich aus Florenz stammendes Adelsgeschlecht, das sich nach der Vertreibung aus der toskanischen Hauptstadt im Zuge der Kriege zwischen den Guelfen und den Ghibellinen in Lugo di Romagna niederließ. Die Familie Ricci Curbastro ist seit ... Zum Factsheet des Weinguts