Franciacorta Satèn Brut DOCG 2021 - Ricci Curbastro

Ricci Curbastro

Franciacorta Satèn Brut DOCG 2021 - Ricci Curbastro

CHF 28.00

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Franciacorta DOCG
Rebsorten: Chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 93pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Veste il calice di un bel giallo paglierino, cristallino e brillante, con perlage sottile ed elegante. Il bouquet olfattivo è ricco e complesso, composto da sentori di pesca matura e da ricordi agrumati di cedro, cui seguono note di mandorla e richiami al lievito e alla panificazione. Il sorso è morbido, raffinato e di buona struttura, delicatamente fresco e lungo nella persistenza.

Der ideale Begleiter für

Ottimo anche a tutto pasto e ideale per accompagnare la cucina a base di pesce, è da provare in abbinamento alle lasagne di mare.

Franciacorta Satèn Brut DOCG 2021 - Ricci Curbastro: Weil es uns gefällt

È in pratica un Blanc de Blancs, questo Franciacorta Satèn Brut etichettato “Ricci Curbastro”. Prodotto per la prima volta nel 1992, e per ben sei anni consecutivi - dal 2001 al 2006 - vincitore di importanti premi e riconoscimenti assegnategli dalla critica enologica, è uno Spumante che incarna la migliore tipicità e la più alta armonia della Franciacorta. Estremamente fine ed elegantemente morbido, è fatto fermentare in carati di rovere, e riposa sui lieviti in bottiglia per almeno 48 mesi, per arrivare a regalare un sorso rotondo e vellutato, degno dei migliori Satèn franciacortini. Ideale per accompagnare la cucina a base di pesce, è un Brut Satèn che allieterà a meraviglia le vostre migliori cene tra amici.

Weingut

Die Ricci Curbastro sind ein ursprünglich aus Florenz stammendes Adelsgeschlecht, das sich nach der Vertreibung aus der toskanischen Hauptstadt im Zuge der Kriege zwischen den Guelfen und den Ghibellinen in Lugo di Romagna niederließ. Die Familie Ricci Curbastro ist seit ... Zum Factsheet des Weinguts