Sauvignon Blanc 2025 - Diemersdal

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Jahrgang: 2025
Bezeichnung: South Africa
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti vom Land, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Dal colore giallo paglierino intenso, al naso ricorda la frutta tropicale, fichi maturi e uva spina. In bocca ripete gli stessi aromi, stupisce grazie ad una freschezza molto dissetante, con un finale lungo e fruttato.

Der ideale Begleiter für

Da servire fresco, con piatti veloci come uninsalata di polpo.

Sauvignon Blanc 2025 - Diemersdal: Weil es uns gefällt

Il Sauvignon Blanc di Diemersdal è un grande Sauvignon, dove il terroir la fa da padrone regalando sentori fruttati complessi ed avvolgenti. Grazie al clima mediamente più fresco rispetto ad altre zone del capo le uve conservano intatte tutti gli aromi, esaltati poi da un affinamento prolungato sulle fecce.

Weingut

Diemersdal liegt im schönen Tal von Durbanville, einer der ältesten Regionen Südafrikas, und arbeitet seit sechs Generationen daran, sein Terroir mit der Hingabe und Leidenschaft zu veredeln, die es zu einem der bekanntesten Weingüter Südafrikas gemacht hat. Einigen historischen Dokumenten... Zum Factsheet des Weinguts