Pouilly Fumé 2023 - Château de Tracy

Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, zeigt er in der Nase ein unverwechselbares Geruchsprofil: Mango, Grapefruit, Holunder, Vanille und blumige Erinnerungen sind nur einige der Noten, die an die großen Sauvignons erinnern. Im Mund ist er frisch, reichhaltig, fast cremig, gekennzeichnet durch eine kräftige Säure und eine beneidenswerte Ausgewogenheit. Er schließt mit einem Abgang, der zu den Zitrusnoten zurückkehrt, mit hervorragender Persistenz.

Der Pouilly Fumé von Château de Tracy eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein idealer Weißwein zu Suppen und sämigen Gerichten. Auch mit einem Teller Austern.

Château de Tracy, einer der großen Namen des Pouilly Fumé, bietet jedes Jahr einen Einstiegswein von großer Substanz an, der nicht nur das Weingut, sondern generell die gesamte Loire-Region kennenlernt. Der Pouilly Fumé von Château de Tracy ist ein Sauvignon von großem Format, der den prestigeträchtigsten Cuvées wenig nachsteht und der bei guter Lagerung im Keller auch nach vielen Jahren noch große Freude bereiten wird.