Paestum Bianco IGT "Palinure" 2023 - San Salvatore
San Salvatore 1988

Paestum Bianco IGT "Palinure" 2023 - San Salvatore

CHF 16.00
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Paestum IGT
  • Rebsorten: fiano 33%,greco 33%,falanghina 33%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
  • Bewertung von Tannico: 87pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelbe Farbe, mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er sich mit Noten von Apfel, Birne und Pflaume, blumigen und pflanzlichen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch, mit ausgezeichneter Mineralität und guter Ausgewogenheit.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu weißem Fleisch.

Paestum Bianco IGT "Palinure" 2023 - San Salvatore: Weil es uns gefällt

Der Paestum Bianco IGT "Palinuro" des Landwirtschaftsbetriebs San Salvatore stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in der Provinz Salerno. Etwa 8 Monate im Stahltank gereift, bevor er in der Flasche weiter ruht, ist er ein Wein mit leuchtender Farbe und einem lebendigen Geschmack, der einen erfrischenden Schluck bietet.

Weingut

Die Azienda Agricola San Salvatore 1988 wurde im Jahr 2004 in Boscoreale gegründet, in einem alten Land, reich an Geschichte und Tradition, das nie von intensiver Landwirtschaft berührt wurde. Die Weinberge und die Kellerei im Herzen des Nationalparks Cilento befinden ... Zum Factsheet des Weinguts

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