Fantinel

Friuli Grave Merlot DOC "Borgo Tesis" 2023 - Fantinel

CHF 10.00

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Friuli Grave DOC
Rebsorten: merlot 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Geflügel, Vorspeisen mit fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Das Geruchsspektrum bewegt sich um intensive fruchtige Düfte, mit würzigeren Noten im Hintergrund, die von der Verfeinerung herrühren. Im Mund ist er voll, einhüllend, sehr weich und perfekt ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

Es ist ein Wein, der eine natürliche gastronomische Berufung hat, um Fleischgerichte zu begleiten. Er passt aber auch hervorragend zu ersten Gängen mit strukturierten Saucen und zu mäßig gereiften Käsesorten; zu Roastbeef ist er ein Knaller.

Friuli Grave Merlot DOC "Borgo Tesis" 2023 - Fantinel: Weil es uns gefällt

Vielfältige Aromen in der Nase, große Trinkbarkeit im Mund und ein ausgewogener Nachgeschmack, der zum Nippen einlädt: Diese Kombination von Eigenschaften macht den Merlot DOC "Borgo Tesis" der Kellerei Fantinel wirklich interessant. Die Trauben, die streng ausgewählt werden, um nur das Beste des Ursprungsgebietes zu repräsentieren, werden in Stahltanks vinifiziert, reifen dann in Eichenfässern und werden in Flaschen abgefüllt. Ein faszinierendes Etikett, das immer die unglaubliche Verbindung zwischen dem Weingut und den fantastischen Hügeln, die das Profil des Grave del Friuli prägen, erkennen lässt.

Weingut

Friaul-Julisch-Venetien ist ein Grenzgebiet, in dem sich seit jeher die italienische, die österreichische und die slawische Kultur begegnen. Aus der Sicht der Weinproduktion ist es eines der interessantesten und wichtigsten Gebiete für die Önologie, mit Spitzenwerten von seltener Exzellenz, insbesondere ... Zum Factsheet des Weinguts