Civitella d’Agliano Grechetto IGT “Poggio della Costa” 2023 - Sergio Mottura (tappo a vite)

Sergio Mottura

Civitella d’Agliano Grechetto IGT “Poggio della Costa” 2023 - Sergio Mottura (tappo a vite)

CHF 19.00

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Civitella d’Agliano IGT
Rebsorten: grechetto 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2031
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Hülsenfrüchte, Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Strohgelb mit intensiven Goldreflexen. In der Nase werden gelbe Blumen und tropische Früchte - überreife Ananas, manchmal sogar getrocknet - mit mineralischen Adern und einem Hauch von gerösteten Haselnüssen angereichert. Der Geschmack korrespondiert perfekt mit dem Bouquet und wird durch eine angenehme Zitrusfrische ergänzt. Die Ausdauer ist hervorragend.

Der ideale Begleiter für

Passt zu Fisch, weißem Fleisch oder Gemüsegerichten. Hervorragend zu Fenchel mit gebratenen Zucchini.

Civitella d’Agliano Grechetto IGT “Poggio della Costa” 2023 - Sergio Mottura (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Dieser Civitella d'Agliano Grechetto IGT "Poggio della Costa" mit dem Etikett Sergio Mottura ist ein vielseitiger und vielseitiger Wein, der zahlreiche gastronomische Kombinationen ermöglicht. Er reift sechs Monate im Stahl und zwei Monate in der Flasche. Er wird aus reinen Grechetto-Trauben hergestellt, die im gleichnamigen Cru des Betriebs "Poggio della Costa" geerntet werden. Er ist mit einem ausgezeichneten Säurerückgrat ausgestattet, das ihn zumindest während des laufenden Jahrzehnts tragen kann.

Weingut

"Hundertdreißig Hektar, von denen 36 mit Reben bepflanzt sind, erstrecken sich zwischen den lehmigen Hügeln von Civitella d'Agliano und der vom Tiber umspülten umbrischen Ebene. Wir befinden uns in der Provinz Viterbo, in einem Gebiet, das seit 1292 zum Weinbau ... Zum Factsheet des Weinguts