Giuseppe Sedilesu

Cannonau di Sardegna DOC "Sartiu" 2022 - Sedilesu

CHF 14.00

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Cannonau di Sardegna DOC
Rebsorten: cannonau 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rosso rubino carico. Elegante al naso, con sentori olfattivi che ricordano la frutta rossa matura, i quali si uniscono a speziature e sfumature di tabacco e caffè. Ha una buona struttura in bocca, è cremoso e piacevolmente tannico.

Der ideale Begleiter für

Si esalta con la cucina di terra saporita, e special modo con i secondi piatti a base di carni rosse e cacciagione. Ottimo con gli gnocchi al sugo di brasato.

Cannonau di Sardegna DOC "Sartiu" 2022 - Sedilesu: Weil es uns gefällt

Il Cannonau di Sardegna DOC Sartiu è lultimo nato in casa Sedilesu ma, come se ce ne fosse bisogno, dimostra leccelsa qualità che la cantina sarda riesce a raggiungere vinificando le uve di cannonau. La fermentazione avviene senza lieviti aggiunti e linvecchiamento prevede due anni di riposo in botti grandi di rovere, e sei mesi di affinamento in bottiglia. È un vino che nasce da vigne che regalano uve concentrate, ricche e schiette. È articolato e complesso, ma anche cremoso ed elegante.

Weingut

Ein Familienbetrieb im Herzen Sardiniens, in der Barbagia, der auf eine mehr als dreißigjährige Geschichte zurückblicken kann. Bis zum Beginn des neuen Jahrtausends wurde der Wein aus der Kellerei von Giuseppe Sedilesu in den umliegenden Dörfern in loser Schüttung verkauft. ... Zum Factsheet des Weinguts