Barolo DOCG "Roncaglie" 2020 - Chionetti

CHF 53.00

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Barolo DOCG
Rebsorten: nebbiolo 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Rubin. In der Nase zeigt er sich mit fruchtigen Düften, blumigen Noten von Rosen und Anklängen von Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen ist er vollmundig, die Tannine sind lebendig und gut eingebunden, der Abgang ist sehr angenehm.

Der ideale Begleiter für

Hervorragend in Kombination mit Braten und reifem Käse, probieren Sie ihn auch zu geschmortem Fleisch.

Barolo DOCG "Roncaglie" 2020 - Chionetti: Weil es uns gefällt

Der Barolo DOCG "Roncaglie" von Chionetti stammt aus dem gleichnamigen Cru in der Gemeinde La Morra; er wird in Eichenfässern vergoren und in ungeröstetem Holz ausgebaut und ist unfiltriert. Er ist ein edler Wein, intensiv und vollmundig, ein stolzer Botschafter der Exzellenz: von seiner Heimat bis zum Weingut Chionetti.

Weingut

Das Weingut Chionetti wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts, genauer gesagt 1912, von Giuseppe Chionetti, dem Großvater von Quinto Chionetti, gegründet, der vor zwei Jahren beschloss, die Leitung an seinen Enkel Nicola zu übergeben, der damit die fünfte Generation der... Zum Factsheet des Weinguts