Amarone della Valpolicella DOCG "Vaio Armaron" 2017 - Serego Alighieri, Masi

Tiefes, dunkles Rubinrot in der Farbe. In der Nase zeigen sich vielfältige und vielschichtige Aromen von Heidelbeeren, getrockneten Veilchen, Asche, Kakao und leichten balsamischen Nuancen. Im Mund ist er kräftig, reichhaltig, mit lebendiger Säure und seidigen Tanninen. Er schließt mit einem langen Abgang.

Perfekt zu Hauptgerichten mit Wild, sowohl mit Federn als auch mit Fellen. Probieren Sie ihn auch zu reifen Weichkäsesorten wie Taleggio, und am besten schmeckt er zu gebratener Wachtel.

Ein mythologischer Nektar, ein Sammlerstück für diejenigen, die gerne in die Welt des Weins investieren, oder ein unvergessliches Getränk für diejenigen, die sich sofort den Luxus einer unvergesslichen Flasche gönnen wollen: das ist "Vaio Armaron", Amarone della Valpolicella DOCG, der aus Trauben des gleichnamigen Weinbergs hergestellt wird, dem idealen Ort, um einem Wein Leben einzuhauchen, der Teil der Geschichte der italienischen und weltweiten Önologie ist. Die Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben werden in den Obstkellern des Weinguts getrocknet und nach der Weinbereitung langsam für 3 Jahre in Eichenholzfässern und für weitere 4 Monate in Kirschholzfässern gereift, ganz im Sinne der Masi-Tradition. Ein Label der Linie Serego Alighieri für alle, die sich eine Erfahrung gönnen wollen, die sich von der Norm unterscheidet.