Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2024 - San Michele Appiano

San Michele Appiano

Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2024 - San Michele Appiano

CHF 16.00

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: pinot grigio 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino, al naso esprime belle note di pera matura e melone, impreziositi da un certo rimando floreale. Al palato è fresco e cremoso, equilibrato e caratterizzato da una bella acidità prima di una chiusura appena più morbida, sul frutto.

Der ideale Begleiter für

Anche come aperitivo, si abbina a piatti tipici della cucina di mare, al brodetto di pesce in particolare.

Alto Adige Pinot Grigio DOC "Fallwind" 2024 - San Michele Appiano: Weil es uns gefällt

Vini provenienti da vigneti selezionati , veri e propri ambasciatori del proprio terroir che rispecchiano in modo unico i punti di forza delle singole parcelle. È così che nasce la linea Selezione di San Michele Appiano, piccoli appezzamenti su cui viene coltivata la vite da secoli. Le rigide direttive sulla qualità, lintenso lavoro manuale e limpegnativa cura della vigna permettono loro di diventare ciò che sono: ricercati, di carattere e ben strutturati. Il Pinot Grigio, a seconda delle caratteristiche del terreno e del microclima, può essere un vino di pronta beva o un vino di assoluta eccellenza. I caldi e soleggiati vigneti della zona di Anger, coi suoi terreni ghiaiosi calcarei e argillosi, portano ad un bianco strutturato ed equilibrato, dallacidità fine e croccante. Un Pinot Grigio immancabile, dalla beva travolgente.

Weingut

Die Genossenschaftskellerei San Michele Appiano wurde 1907 von einer Handvoll Winzer gegründet, die beschlossen, sich zusammenzuschließen, um die Qualität ihrer Etiketten zu verbessern. Heute zählt die Genossenschaft etwa dreihundertfünfzig Mitglieder mit einer Jahresproduktion von über zwei Millionen Flaschen. Ein wahrer ... Zum Factsheet des Weinguts