Alto Adige Bianco DOC "Stoan" 2023 - Cantina Tramin

CHF 31.00

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Alto Adige Bianco DOC
Rebsorten: chardonnay 60%, sauvignon blanc, pinot bianco, gewürztraminer
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2033
Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Robert Parker

Antonio Galloni

Falstaff

Geschmacksnoten

Der Wein zeigt eine transparente strohgelbe Farbe mit grünlichem Rand. Die Nase bietet intensive Aromen von gelbem und weißem Fruchtfleisch (Pfirsich, Banane, Birne), Holunderblüten und Ananas, mit krautigen Nuancen von Tomatenblättern und grünem Pfeffer. Am Gaumen entwickelt sich der Wein ausgewogen, mit guter Frische und gleichzeitiger Weichheit. Fein und harmonisch.

Der ideale Begleiter für

Er passt sehr gut zu vielen Gerichten, insbesondere zu mittelkräftigen Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch.

Alto Adige Bianco DOC "Stoan" 2023 - Cantina Tramin: Weil es uns gefällt

Stoan ist eine Auswahl der besten weißen Trauben. Die Weinberge befinden sich oberhalb des Dorfes Tramin, im Sella-Gebiet von Tramin, und liegen auf felsigen, kalkhaltigen Böden, die reich an Mineralien sind. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Holzfässern statt. Der Südtiroler DOC "Stoan" aus Tramin ist ein Südtiroler Weißwein von großer Anmut und Vielseitigkeit.

Weingut

Wenn Träume wahr werden, beginnen sie sich Tag für Tag zu erneuern, sie verblassen nicht mit dem ersten Licht der Morgendämmerung, sondern werden im Laufe der Zeit greifbar und konkret. Tramin ist ein wahres Bollwerk in der Weinwelt der Provinz... Zum Factsheet des Weinguts