Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin

Name: Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin
Brand: Cantina Tramin
SKU: 05111-25
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Jahrgang: 2025
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: sauvignon
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Ein tägliches glas
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Frischer käse, Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Paglierino intenso. Note floreali, sambuco, ortica e paprika verde al naso. Bocca fresca, acidità luminosa e trascinante, buon corpo. Finale persistente ed elegante.

Der ideale Begleiter für

Con gli asparagi è un abbinamento da manuale. Ma il Sauvignon di Tramin va benissimo anche su vellutate, salmone affumicato, caprini freschi — l'acidità altoatesina ripulisce tutto.

Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin: Weil es uns gefällt

Perfetto nella sua apparente semplicità, il Sauvignon di Tramin esprime in modo didattico tutte le caratteristiche di questa varietà così affascinante. Eleganza e fascino per un bianco la cui vinificazione e maturazione avvengono in solo acciaio e che portano ad una naturale esaltazione di componenti quali freschezza, acidità e soprattutto mineralità. L'Alto Adige Sauvignon DOC della Cantina Tramin è un vino ideale per condividere una bella cena con gli amici più cari.

Weingut

Wenn Träume wahr werden, beginnen sie sich Tag für Tag zu erneuern, sie verblassen nicht mit dem ersten Licht der Morgendämmerung, sondern werden im Laufe der Zeit greifbar und konkret. Tramin ist ein wahres Bollwerk in der Weinwelt der Provinz... Zum Factsheet des Weinguts