Weinehandwerker

Alsace Riesling 2018 - Domaine Kumpf et Meyer

CHF 28.00

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Alsace AOC
Rebsorten: riesling
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Ideal zum Verbrauch: 2021/2025
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Helles Strohgelb; in der Nase deutliche Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Jod. Am Gaumen ist er weich, frisch, ausgewogen und mit einem angenehmen mineralischen Hintergrund.

Der ideale Begleiter für

Dieser Riesling passt sehr gut zu ersten oder zweiten Fleischgerichten. Cannelloni mit weißem Kaninchenragout.

Alsace Riesling 2018 - Domaine Kumpf et Meyer: Weil es uns gefällt

Dieser Alsace AOC von Domaine Kumpf et Meyer wird aus einer einzigen weißen Rebsorte hergestellt: Riesling. Die Weinberge stehen auf Ton-Kalk-Böden, der Ertrag beträgt 40 Hektoliter pro Hektar Rebfläche. Elf Monate in Holzfässern. Ein Produkt von großem Charme und sehr charakteristisch für die Rebsorte, aus der es hergestellt wird.

Weingut

Die Domaine Kumpf et Meyer ist aus dem Zusammenschluss zweier Familien entstanden, die sich seit jeher der Weinproduktion in diesen Gebieten verschrieben haben. Das Weingut liegt in der Umgebung von Rosheim an der elsässischen Weinstraße und umfasst etwa 15 Hektar... Zum Factsheet des Weinguts