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Vietti

Barolo Brunate DOCG 2020 - Vietti

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  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Barolo DOCG

  • Rebsorten: nebbiolo 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2043

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 97
  • Robert Parker 95
  • Antonio Galloni 94

GESCHMACKSNOTEN

Tief rubinrote Farbe. In der Nase ist er komplex und fein und verströmt Noten von kleinen reifen Früchten (Kirsche, Pflaume und Johannisbeere), aromatischen Kräutern und Lakritze, mit sekundären Anklängen von Leder und Menthol. Am Gaumen dicht und energisch, mit straffen Tanninen, wie es sich für einen großen Barolo gehört, und einer kräftigen Alkoholstruktur.

Der passende Begleiter zu

Der Barolo Brunate von Vietti passt hervorragend zu traditionellen piemontesischen Gerichten, zu Schmorbraten, Filetsteaks, saftigen Nudelgerichten und reifen Käsesorten.

Barolo Brunate DOCG 2020 - Vietti: Weil es uns gefällt

Aus einem der wichtigsten Cru der Gemeinde La Morra, Brunate, stammt dieser Barolo von Vietti. 43 Jahre alte Reben, 23 Tage Gärung mit Mazeration auf den Schalen. 32 Monate in Barriques und großen Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche gereift. Ein großer halb-traditioneller Barolo, für eine sehr lange Reifung.

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