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Deltetto

Barbera d'Alba Superiore DOC “Rocca delle Marasche” 2021 - Deltetto

CHF 25,67

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  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe für das Auge, intensiv und lebendig. In der Nase entfalten sich Noten von Sauerkirschkonfitüre und Kirsche, die durch Anklänge von süßen Gewürzen und Vanille ergänzt werden. Der Geschmack ist elegant, frisch und warm zugleich, mit gutem Körper und Länge.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit Fleisch. Probieren Sie es mit Kalbsragout.

Barbera d'Alba Superiore DOC “Rocca delle Marasche” 2021 - Deltetto: Weil es uns gefällt

Früher wuchsen in einigen Weinbergen des Deltetto neben den Reben auch Marasca-Bäume, eine Kirschsorte. Daher auch der Name des Barbera d'Alba "Rocca delle Marasche", der in der Version "Superiore" degorgiert wurde und zwei Jahre in Eichenfässern ruht. Die für die Sorte typische frische und duftende Frucht trifft auf die Weichheit und Süße des Barrique, um einen weichen und äußerst angenehmen Schluck zu erzeugen, der gleichzeitig von großer Ausgewogenheit und Harmonie ist. Es handelt sich um einen Barbera mit einem raffinierten und verfeinerten Profil: ein Barbera, der für die besten Gelegenheiten reserviert werden sollte.

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