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Gumphof

Alto Adige Weissburgunder DOC "Praesulis" 2021 - Gumphof

CHF 20,05

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2021

  • Bezeichnung: Alto Adige DOC

  • Rebsorten: pinot bianco

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Strohgelb; in der Nase zeigen sich zarte Noten von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und Kräutern. Im Mund ist er frisch, fein und angenehm.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fischspezialitäten, aber auch zu milden Käsesorten.

Alto Adige Weissburgunder DOC "Praesulis" 2021 - Gumphof: Weil es uns gefällt

Der Weißburgunder "Praesulis" der Südtiroler Weinkellerei Gumphof wird aus einer Auswahl von Trauben aus dem Eisacktal gewonnen, die in einer Höhe von 400-500 m angebaut werden, einem einzigartigen Terroir, das durch die Temperaturschwankungen und den kalk- und quarzhaltigen Boden gekennzeichnet ist. Nach der Gärung und einer achtmonatigen Reifung, teils in Edelstahl und teils in Tonneaux, ist der Wein bereit, seine ausgewogene Eleganz im Glas zu entfalten.

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