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La Viarte

Venezia Giulia Bianco IGT "Arteus" 2016 - La Viarte

CHF 17,94

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Venezia Giulia IGT

  • Rebsorten: riesling 40%, chardonnay 40%, friulano 20%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Aufschnitt, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne, leuchtend strohgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Das Geruchsspektrum entwickelt sich mit Noten, die zwischen reifen Früchten, Limette und Salbei wechseln, mit einer leichten mineralischen Note im Hintergrund. Am Gaumen ist er weich, trocken, frisch und strukturiert mit einer ausgezeichneten Ausgewogenheit.

Der passende Begleiter zu

Aus gastronomischer Sicht ist er sehr vielseitig und passt gut zu verschiedenen Gerichten, von Aufschnitt bis zu hellem Fleisch, das mit leichten Rezepten zubereitet wird, einschließlich Meeresfrüchten. Probieren Sie es auf jeden Fall mit Schwertfischröllchen.

Venezia Giulia Bianco IGT "Arteus" 2016 - La Viarte: Weil es uns gefällt

Der Arteus, eine der jüngsten Ergänzungen des Sortiments der Weinkellerei La Viarte, ist eine Mischung aus Riesling, Chardonnay und Friulano, die leicht zu trinken, fast cremig und vollmundig ist. Die Trauben werden sowohl in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C als auch zu einem geringen Prozentsatz in Barriques vergoren und reifen anschließend etwa 7 Monate auf der Feinhefe, bevor sie in Flaschen abgefüllt und verkauft werden. Ein Venezia Giulia Bianco IGT, der die Zukunft der Weinkellerei repräsentiert und bereits bei seiner zweiten Ernte sehr interessante qualitative Höhen erreicht.

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