Toscana Viognier IGT “Bauci” 2020 - La Fralluca

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Toscana IGT
Rebsorten: viognier 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75l
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Weiß
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Toscana Viognier IGT “Bauci” 2020 - La Fralluca: Weil es uns gefällt

Der "Bauci" von La Fralluca ist ein Weißwein, der aus Viognier-Trauben hergestellt wird, die in einem besonderen, nach Norden ausgerichteten Weinberg auf einem kalkhaltigen Boden biologisch angebaut werden. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, während die Veredelung zum Teil in denselben Tanks, zum Teil in Tonneaux stattfindet. Der Reichtum und die Vertikalität der Säure sind die charakteristischen Merkmale dieses Weißweins mit seiner ausgeprägten territorialen Zugehörigkeit.